Новый рекорд Украины: в 2018 году закуплено 205 тысяч тонн пальмового масла
В 2018 году Украина импортировала 205 тысяч тонн пальмового масла.
По данным Государственной фискальной службы, в этом году по закупке пальмового масла Украина пошла на рекорд — 205 тысяч тонн, по сравнению с прошлым годом — почти 172 тысячи тонн.
Сообщается, что только в ноябре из Индонезии было импортировано 7,2 тыс. тонн пальмового масла, Малайзии — 2,9 тыс. тонн, Швеции — 65 тонн, и других стран — 179 тонн.
Отметим, производители используют пальмовое масло вместо животных жиров с целью удешевления производства продуктов питания. В частности, его применяют в кондитерских изделиях, в молочных продуктах, полуфабрикатах, снэках, мороженом и даже в детском питании.
Наукой доказано, что растительные жиры более полезны, чем жиры животного происхождения, поскольку не содержат насыщенные жирные кислоты и холестерин, провоцирующие ожирение и забивающие изнутри стенки сосудов. Касательно пальмового масла, получаемого из мясистой части плодов масличной пальмы, в последнее время стало предметом спора — его пользу стали подвергать сомнению. В едином сошлись специалисты: пальмовое масло обладает лишь одним преимуществом — оно значительно дешевле всех своих конкурентов.
