Сахар — белая смерть
«Почему яйца по космической цене?», — такой вопрос появился на больших экранах, установленных в зале, где проходила Прямая линия с президентом России. А ведь и вправду, почему?
Согласно данным Росстата, цены на куриные яйца в России в ноябре 2023 года выросли на 15,07%, кроме того, среди прочих продовольственных товаров подорожали изделия из птицы — на 3%, окорочка куриные — на 2,5%, печень говяжья, свиная — на 2,3%, горох и фасоль — на 2,2%, мясо индейки — на 1,9%. Зато икра лососёвых рыб, как следует из тех же данных, подешевела на 1,2%. Ну что ж, и на том спасибо.
Отвечая на вопрос пенсионерки из Краснодара о цене на яйца, Путин рассказал о недавней беседе с министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым.
«Спрашивал, как у него с яйцами. Они говорят, что у них всё в порядке. На что я ему ответил: „А вот у граждан наших есть проблемы‟», — пошутил президент.
Но шутки шутками, а «яичный апокалипсис» высвечивает, на самом деле, гораздо более серьёзную проблему. Проблему в разнице между реальным положением дел в стране и теми цифрами, которые даёт правительство или соответствующие министерства, теми, которые после несут наверх, Путину.
Так, по официальным данным, рост цен на куриные яйца по сравнённою с началом года составил 42,4%. Это то, что уходит наверх. Теперь данные на земле, на личном примере. Город Тверь, «магазин у дома» известной (самой крупной в стране) торговой сети, десяток яиц собственной торговой марки ещё полгода назад стоил 79 рублей, а сегодня ровно тот же десяток, от того же производителя и в том же магазине стоит 139 рублей.
То есть, цена выросла практически в два раза. Я учился ещё в советской школе, и математику у нас преподавали замечательно. А потому я знаю, что «практически в два раза» — это почти 100%, а уж никак не 40%.
Ровно та же картина и по многим другим товарам, не связанным напрямую ни с курсом рубля, ни с импортом, ни с санкциями, ни с прочей мировой конъюнктурой. Все мы помним, как в марте 2022 года с прилавков резко пропал сахар. Хотя, по словам аграрного министра, этого продукта в стране было навалом и даже с избытком. Да, понятно, что после начала СВО многие по привычке решили закупиться впрок, как говорится, «на случай войны», тем более, что это и был тот самый «случай». Но это никак не объясняет рост цен в два раза.
Как и сегодня увеличение цены на яйца, которое, по словам Путина, связано с отставанием производства от возросшего уровня потребления, невозможно объяснить нерасторопностью производителей. Если чего-то не хватает, возникает дефицит, а не ценовой скачок, который ничем иным, кроме желания погреть руки, не объяснишь.
Тем более, что и дефицита-то никакого нет. На сегодняшний день, выражаясь канцелярским языком, самообеспеченность нашей страны по пищевому яйцу оценивается в 99,6%. То есть, если и есть нехватка, то это лишь 0,4% — капля в море. И тут уж как ни старайся, а аргументировать этой цифрой почти двойной (да хоть бы и на 40%) рост цен не получится. Не сходится дебет с кредитом.
Кстати, в среднем по году (и это уже многолетняя тенденция) потребление яиц на одного россиянина составляет 295 штук, в то время как производители — а это 163 птицефабрики, от крупнейших, с объёмами производства свыше 500 млн яиц в год, и до самых мелких, выдающих «на гора» менее 100 млн в год — обеспечивают потребности в размере 315 яиц на одного человека, то есть даже с превышением.
Так что все эти рассказы о том, что мы с вами вдруг всем миром подсели на белковую диету — чушь и очковтирательство. Так же, как и рассказы о годовой инфляции в «четыре с небольшим процента». Непонятно одно, зачем врать, когда любой человек может вскрыть эту ложь, буквально отправившись в соседний магазин? Бог с ними, с яйцами, переживём как-нибудь. Но ведь подобная маленькая ложь рождает в итоге большое недоверие, недоверие, которое может обернуться серьёзным проблемами во взаимоотношениях между народом и властью.
Вот сказал на Прямой линии Путин, что новой мобилизации не потребуется, и вроде как даже аргументировано объяснил, почему. И поверить хочется, а страшно, а ну, как и тут как с яйцами — не так посчитали.
Но отвлечёмся на минутку от невесёлых мыслей. Знаете, я, честно говоря, думал, что времена, когда дефицит тех или иных продуктов сопровождался информационными вбросами о его вреде давно прошли. Помните все эти рассказы про «сахар — белая смерть», «соль — вообще отрава», «гречка — мелкая смерть» и так далее. Да и было это исключительным изобретением плановой советской экономики.
Но, как показывает опыт наших немецких «дружков» (новое определение бывших партнёров от Владимира Владимировича), те же методы вполне применимы и в «капиталистическом народном хозяйстве»
Западные СМИ пишут, что в принятом намедни бюджете Германии на 2024 год отменили субсидии для граждан на резко подорожавшие газ и электроэнергию, мол, вредно это для климата. Так что живите, точнее, выживайте, как хотите, дорогие немцы.
Но то дела забугорные, и нам ли уподобляться этим полусумасшедшим, объясняя подорожание какой-то объективной реальностью, вроде новогодних праздников. Новый Год празднуют каждый год, а такой бардак с ценами — только в этом. Да и улучшений, по-видимому, не предвидится.
Как рассказала зампред комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина, цены на яйца после праздников, конечно, стабилизируются, но ожидать их возвращения на прежний уровень не стоит.
«И на это есть объективные причины, в том числе связанные с повышением всех видов затрат и увеличением ключевой ставки кредитования», — объяснила депутат.
И опять враньё, точнее, полуправда. С ценами на яйца и курятину сегодня происходит ровно то же, что и с ценами на всю прочую аграрную продукцию (крупы, растительное масло, и так далее), то же, что происходило с ценами на бензин.
В поисках валюты, необходимой для закупок техники, запчастей к ней, специальных химикатов в прочего, сельхозпроизводитель вынужден переориентироваться на внешний рынок, существенно обедняя при этом рынок внутренний.
Существует даже хитрая схема по выводу капитала через один из крупнейших российских банков, не попавший под санкции, поскольку через него осуществляются платежи иностранных, в том числе и европейских, потребителей за наш газ.
Выглядит это так: деньги за проданную за рубеж продукцию оседают на валютных счетах в иностранных банках, затем переводятся в китайский юань, из него в криптовалюту, а затем уже в доллар или евро, на которые через третьи руки и закупаются дефицитные в нашей стране товары. Ну а что поделаешь — санкции.
И проблема не в том, что бизнесу приходится крутиться и выживать в непростых условиях. Дальше точно проще не будет, надо привыкать. А в том, что вместо честного и откровенного разговора с народом, нам рисуют картинку, что всё хорошо и всё под контролем. Зря. Мы понятливые. С нами можно, а главное, нужно говорить открыто. Для такого разговора и существует Прямая линия.
