Новый украинский рекорд: тонна кукурузной каши перещеголяла тризубы и карты из колбасы
Украина установила очередной гастрономический рекорд, наварив тонну каши. Это новая высота после самого длинного бутерброда с салом, тризуба из арбузов и карты Украины из колбасы.
И естественно, родиной таких успехов является Галичина. Именно в Ивано-Франковске в огромном котле сварили тонну баноша и отметили первое в 2022 году, пищевое достижение. Бануш (или банош) — блюдо, которое готовят из кукурузной муки и сметаны, заправляют шкварками, грибами и брынзой. Распространено в карпатском регионе Украины. Это гуцульское блюдо, без которого не обходятся любые праздничные угощения.
Примечательно, что кашеварили франковцы на Вечевом майдане — там, где 8 лет назад свергали «кровавую банду», разбивали палатки и жгли шины ради евроинтеграции и безвиза с ЕС. Готовили банош пятеро известных в городе шеф-поваров и угощали всех желающих.
Для приготовления этого блюда на Ивано-Франковском локомотиворемонтном заводе изготовили специальный огромный казан. Размешивать блюдо помогали известный стронгмен Назар Павлив и другие силачи. Правда, самого популярного силача — депутата Василия Вирастюка — пригласить не решились. Видимо, из-за его недавних высказываний по поводу национальной кухни: спортсмен сравнил женский половой орган с вареником с брынзой. Страшно представить, с чем бы Вирастюк сравнил кукурузное варево.
Организатор гастрономического рекорда, директор КП «Центр развития города и рекреации» Руслана Василюк сообщил, что «начали готовить блюдо утром в 7.00, а уже в 15.00 рекорд был зафиксирован, и всё желающие отведали наш банош». По её словам, средства для установления рекорда предоставили местные меценаты. Правда, далеко не все с восторгом отнеслись к новому достижению. «Это перед введением карточек продуктовых — чтобы все наелись?»; «Набить пузо — вот теперь главные украинские „скрепы‟»; «Ну хоть казан изготовили. Какая-никакая, а продукция с добавленной стоимостью», — едко комментируют рекорд пользователи соцсетей.
Эксперт Национального реестра рекордов Павел Горишевский зафиксировал рекорд и вручил соответствующий сертификат. «Рекорд установлен. Сварено 1420 литров баноша. Предыдущий рекорд составлял 113 килограммов», — отметил специалист.
Галичина почти каждый день ставит рекорды, предлагая всей стране гордиться дидухами, колядками и прочими хуторскими обрядами. Так, на рождественские праздники в Ивано-Франковске был установлен рекорд по самой массовой колядке во время Рождественского шествия — её спели почти пять тысяч человек. На большее, увы, жители Западной Украины, не способны. После майданов там хвастаются не развитием промышленного производства и даже не эко-туризмом, а гастрономическими трюками и песнопениями.